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茨城県境町の地酒の日本酒蔵元、地ビールのブルワリー案内


地酒日本酒蔵元・地ビールのブルワリーの商品・事業者案内

地酒日本酒蔵元の萩原酒造株式会社


蔵元案内

茨城県境町の萩原酒造の酒造り様子

萩原酒造株式会社は安政2年(1855年)に境町で創業した老舗酒造です。初代藤右衛門から数えて現在で6代目が酒蔵を守っています。
萩原酒造の看板商品である清酒「徳正宗(とくまさむね)」は、「興至れば酒を酌み、興さめればそれを補う、人生の哀歓とともに、酒ありてそれを酒徳という」から命名したと伝えられています。
昔ながらの酒蔵を守り、品質の良い美味しい日本酒を届けたいと言うのは萩原酒造の6代目。時代が変わり、酒の飲み方にも変化が訪れていますが、伝統を守りつつもお客様から新しいと言っていただけるよう、挑戦する心を忘れない熱い酒蔵でありたいと考えています。


日本酒の商品ラインナップ

茨城県境町:萩原酒造株式会社の徳正宗

萩原酒造では徳正宗を筆頭に、酒造の名前がついた萩原や美山錦、雄町などなどさまざまな日本酒をラインナップしています。若手の杜氏が新商品に精力的で、やや酸味がありさっぱりとした他にはない味わいの酒母しぼりや、スッキリ飲みやすいスパークリングの日本酒など、女性にも飲みやすい商品の開発を行っています。価格帯は720mlの4合瓶であれば1,500円前後と手を出しやすいものが中心となっています。


蔵元の所在地・アクセス

萩原酒造株式会社
〒306-0433 茨城県猿島郡境町565-1
電話:0280-87-0746
FAX:0280-87-0893
ホームページ:http://www.tokumasamune.com/


地酒の販売先

萩原酒造の商品は下記の店舗もしくはサイトから購入可能です。

・萩原酒造店頭
・道の駅さかい
・中戸屋酒店:https://www.nakatoya.co.jp
・萩原酒造通販サイト:https://tokumasa.shop-pro.jp/


地ビールのさかい河岸ブルワリー


さかい河岸ブルワリーについて

茨城県境町のさかい河岸ブルワリーの製造所

さかい河岸ブルワリーは道の駅さかいの敷地内にて2018年から開業している、小さなマイクロブルワリーです。ビールの醸造は境町の酒屋、安井商店が行っています。さかい河岸ブルワリーでは境町の特産品さしま茶を使ったフレーバーのビールをはじめとして続々と新しい商品を開発しています。
ジャパングレートビアアワーズ2020ではさかい河岸ブルワリーのペールエールが金賞を受賞と、輝かしい成績を残しています。小さいブルワリーながらも、手作業で個性的なビールを日々作り続けています。


地ビール商品ラインナップ

茨城県境町のさかい河岸ブルワリーの地ビール商品

さかい河岸ブルワリーではペールエール、さしま茶IPA、ゴールデンエールといった定番商品以外にも、季節の果物などを使った期間限定ビールを製造・販売しています。初春の頃にはイチゴを使ったビール、夏にはパイナップルを使ったビールなどがこれまでに販売されました。
価格帯は1本600円前後で容量は330mlです。


ブルワリーの所在地・アクセス

茨城県猿島郡境町1341-1 道の駅さかい敷地内
TEL 0280-87-0022(安井商店)
FAX 0280-86-7080(安井商店)
https://sakaikashibrewery.com/


地ビールの販売

境町道の駅のビール店舗販売

さかい河岸ブルワリーのビールは下記の店舗もしくはサイトから購入可能です。

・道の駅さかい
・中戸屋酒店:https://www.nakatoya.co.jp
・さかい河岸ブルワリー通販サイト:https://sakaikashi.handcrafted.jp/